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2月３月は出張味噌作り体験で、 ほぼ毎週のように茨木市内の小学校に出向いておりました。 普段給食で食べている龍王みそ。 そのお味噌が何から出来てどのように作るのか、 興味津々な生徒達に会えるのが、 ス ...

【サト子おばあのほっこり日記】 茶店に飾ってある水仙がかわいらしく、 外の寒さと違ってとても暖かな感じ^_^ 春がもうそこまでやってきているんやねぇ╰(*´︶`*)╯♡

みんなで作ろう見山巻き‼︎ 無事終了〜╰(*´︶`*)╯♡ みんな上手に巻けたね〜ϵ( 'Θ' )϶

ひな祭り!! 見山の郷にも桃の花が、 春はちゃんとやってくるね(^^)

寒さに負けず頑張って咲いている菜花だよ。 茶店の山野草の天ぷらにもなるよ

少しずつ気温も上がり、梅の蕾が膨らみ春の始まりを告げる頃。 見山の郷の年間イベントの一回目が始まります。 「ひな祭りと巻き寿司作り体験」 見山の郷がひな祭り仕様になる当日は、店外スペースには伝統のひな ...

見山の郷のすぐ近くにある、 忍頂寺スポーツ公園内、レストラン「やまなみ」のダムカレーが 明日、２/２８（火）　２０：５７〜 ＴＢＳテレビ「マツコの知らない世界」にて、 少しだけだそうですが写ります(^ ...

米粉パン部門なにやら新作ができる模様。 ケークサレという名前の模様。 おばあもはじめて見る料理だけど美味しかったよ(^^)

こんにちは。 見山の郷のベテランスタッフサト子おばあです(^^) まだまだスマホの操作に不慣れだけど、若人に教わりながら日記を書いていくよ。 お楽しみに〜ϵ( 'Θ' )϶ 庭に咲いた椿の花。白とピン ...

“飲む点滴”として健康志向の方を中心に再び注目を集めている甘酒、見山の郷でも常時販売している甘酒をコトコトと煮詰め、お米本来の甘みを最大限引き出したジャムが出来ました!! 砂糖不使用で驚きの甘み 食べ ...