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寒さに負けず頑張って咲いている菜花だよ。 茶店の山野草の天ぷらにもなるよ

少しずつ気温も上がり、梅の蕾が膨らみ春の始まりを告げる頃。 見山の郷の年間イベントの一回目が始まります。 「ひな祭りと巻き寿司作り体験」 見山の郷がひな祭り仕様になる当日は、店外スペースには伝統のひな ...

見山の郷のすぐ近くにある、 忍頂寺スポーツ公園内、レストラン「やまなみ」のダムカレーが 明日、２/２８（火）　２０：５７〜 ＴＢＳテレビ「マツコの知らない世界」にて、 少しだけだそうですが写ります(^ ...

米粉パン部門なにやら新作ができる模様。 ケークサレという名前の模様。 おばあもはじめて見る料理だけど美味しかったよ(^^)

こんにちは。 見山の郷のベテランスタッフサト子おばあです(^^) まだまだスマホの操作に不慣れだけど、若人に教わりながら日記を書いていくよ。 お楽しみに〜ϵ( 'Θ' )϶ 庭に咲いた椿の花。白とピン ...

“飲む点滴”として健康志向の方を中心に再び注目を集めている甘酒、見山の郷でも常時販売している甘酒をコトコトと煮詰め、お米本来の甘みを最大限引き出したジャムが出来ました!! 砂糖不使用で驚きの甘み 食べ ...

新商品のご案内です!! ポン菓子クッキー、 「ポンクッキー」ココア味 見山の郷らしい、優しい味わいのさっくりクッキーです。 只今、シナモン味、柚子味などレシピ研究中!! 乞うご期待(^^)

清水養鶏場さんの卵をたっぷり使った、ふわふわとろとろ丼 たまご丼：税込み５００円 かねてよりお客様からご要望の多かった丼物のメニューを、郷の茶店のコンセプトでもある「化学調味料を使用しない」「地元の食 ...

茨木市内の全ての小学校の学校給食にも使われているお味噌、 「龍王みそ」を使用したレシピのご紹介です。 このレシピはシニア野菜ソムリエの山口晴子様よりご提供頂きました。 お手軽簡単レシピですので是非一度 ...

見山の郷で人気の巻きずしですが、 節分にあわせて、恵方巻きバージョンの巻きずしのご予約を承り中です!! ※写真は巻き・ちらし寿司のセットです 冬の里山の澄んだ空気を吸いに、リフレッシュがてら散策をし、 ...