「 レシピ 」 一覧

天然の赤は、健康成分の赤!! 疲労回復や整腸作用、ダイエットにも効果があるといわれている、 赤しそジュースを作ってこれから迎える暑い夏を乗り切りましょう!! 【材料】 ・赤しその葉　４００ｇ（見山の郷 ...

ワラビは木灰やタンサンでアク抜きをしますが、アク抜きせず塩漬けして乾燥さすと、保存もしやすく食感もいい感じになるよ〜😄 【ワラビの保存方法】 ①ワラビを食べる大きさに切る ②器にワラビ ...

このレシピはシニア野菜ソムリエの山口晴子様よりご提供頂きました。 お手軽簡単レシピですので是非一度お試し下さい。 ほうれん草の炒め煮～牛丼風～ 材料（２人分） 牛肩ロース・・・80ｇ こんにゃく・・・ ...

茨木市内の全ての小学校の学校給食にも使われているお味噌、 「龍王みそ」を使用したレシピのご紹介です。 このレシピはシニア野菜ソムリエの山口晴子様よりご提供頂きました。 お手軽簡単レシピですので是非一度 ...

手作りの味噌の香りと味にこだわった、 農家の“本気”ドレッシング「龍王みそ＆塩こうじドレッシング」を使用したレシピのご紹介です。 このレシピはシニア野菜ソムリエの山口晴子様よりご提供頂きました。 お手 ...